Un compromiso con la calidad en el mejor restaurante de mariscos de Cancún

En Captain's Cove, el compromiso con la excelencia ha sido nuestro sello durante 30 años. Compramos nuestros mariscos localmente y servimos orgullosamente la pesca del día que ofrecen pescadores del Caribe mexicano. Esperamos a que lleguen los barcos y los recogemos directamente en el muelle para garantizar la máxima frescura y sabor. Para conseguir mariscos del Pacífico y más lejos, trabajamos con proveedores prestigiosos para traerle lo mejor de lo que ofrece el océano.

TripAdvisor Cancun restaurant

Utilizamos los mismos altos estándares para todo lo que servimos, desde res, puerco y pollo de primera calidad alimentado a pasto hasta las frutas y verduras más frescas.
ONuestros chefs hacen su magia usando recetas mexicanas tradicionales de mariscos para inspirarse, clásicos internacionales y creaciones contemporáneas con un toque del Caribe o de Italia. Todo está estupendamente preparado y presentado con estilo.
Y cuando elige una bebida para acompañar a su cola de langosta del Caribe, camarones a la parrilla o corte de carne fino, tenemos el maridaje perfecto. ¿Qué tal un mojito de maracuyá, un martini de manzana, una cerveza helada o un vino de la cava? Contamos con una selección de los mejores vinos de América, Europa, Australia y Nueva Zelanda y nuestro maître d' lo ayudará a elegir el complemento perfecto a su elección del menú.
Comida excelente, una ubicación encantadora y excelente servicio son los componentes de una buena experiencia gastronómica y en Captain's Cove puede esperar lo mejor. Todo nuestro personal, desde el anfitrión que lo recibe y el mesero que lo atiende durante la noche hasta nuestro personal de cocina están capacitados bajo los estándares más exigentes , los de los restaurantes de hoteles de la colección The Leading Hotels of the World®.
En 2015, Captain's Cove entró al Salón de la fama de restaurantes de Cancún de Trip Advisor, , un honor otorgado a los restaurantes que ganan el preciado Certificado de Excelencia de Trip Advisor durante cinco años consecutivos, en base a comentarios positivos de los comensales. También tiene el Distintivo H otorgado por la Secretaría de Turismo de México para la excelencia en el almacenamiento y preparación de alimentos.